Mandioca Orgânica Polpa Rosa Congelada 500g

Descrição

A [b]Mandioca Orgânica Rosa [/b](Variedade desenvolvida pela Embrapa), também conhecida por Mandioca Cenoura, pois após o cozimento ela fica com forte cor alaranjada. Por conta de sua coloração laranjada, ela apresenta um diferencial nutritivo importante em relação às mandiocas brancas, principalmente pela presença de [b]betacaroteno[/b], um precursor da [b]vitamina A[/b]. O betacaroteno é responsável pela cor alaranjada e traz diversos benefícios à saúde, como a proteção da visão, fortalecimento do sistema imunológico e a promoção da saúde da pele. Essa vitamina é essencial, especialmente para crianças e idosos, ajudando a prevenir deficiências nutricionais. Ela oferece um potencial nutritivo ainda mais elevado por ser cultivada sem o uso de agrotóxicos ou aditivos químicos. Além de ser uma excelente fonte de carboidratos naturais e energéticos, ela preserva de forma mais íntegra suas fibras, que auxiliam no bom funcionamento intestinal e na sensação de saciedade. Cultivada de forma orgânica, essa mandioca mantém uma maior concentração de nutrientes, como vitaminas do complexo B (especialmente B6), essenciais para a produção de energia e o equilíbrio do sistema nervoso. Rica em minerais, como potássio e magnésio, ela contribui para a saúde muscular e o controle da pressão arterial, sendo uma opção completa e saudável. Livre de glúten e cultivada com práticas sustentáveis, também promove um impacto positivo no meio ambiente, garantindo um alimento mais puro, nutritivo e saboroso para sua mesa.